功夫酱肉包

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功夫酱肉包的用料

酱肉原料： 五花肉 1000g
花雕 30ml 冰糖 80g
香叶 3-5片 八角 2个
桂皮 2小块 花椒 20颗
生姜 4-5片 干辣椒 5-6个
高度白酒 30g

功夫酱肉包的做法

功夫酱肉包的做法图解1

步骤1

先把所有的大料上火炒一下炒出香味后加水小火煮20分钟，再将五花肉洗净切小块放入调好的汤里小火煮90分钟捞出剁碎备用……
功夫酱肉包的做法图解2

步骤2

切500g大葱备用
功夫酱肉包的做法图解3

步骤3

调馅
功夫酱肉包的做法图解4

步骤4

制作面团包包子醒发后蒸10分钟即可

功夫酱肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-05

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