砂锅八爪鱼

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砂锅八爪鱼的用料

八爪鱼 一斤 大蒜 三块
沙姜 十个 姜 少许
盐 适量 生抽 适量
料酒 少许 葱 少许

砂锅八爪鱼的做法

砂锅八爪鱼的做法图解1

步骤1

八爪鱼处理干净用盐戳五分钟，洗净切小块，葱切葱花
砂锅八爪鱼的做法图解2

步骤2

姜蒜沙姜去皮拍碎切小块加入砂锅中
砂锅八爪鱼的做法图解3

步骤3

热锅下油，翻炒八爪鱼至变色
砂锅八爪鱼的做法图解4

步骤4

倒入砂锅中，加入少许水和生抽焖二十分钟
砂锅八爪鱼的做法图解5

步骤5

加入葱花翻炒均匀即可

砂锅八爪鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-08

©本菜谱的做法由 随忆啦 编写，未经授权不得转载

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