印尼炒面

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印尼炒面是一款既好吃又好做的美食，只要吃过印尼炒面的都会心心念念的想着它那独特又好吃的味道，甜中带着咸，咸中带着微辣，辣中透着柠檬的清香，加上酥脆而不油腻的虾片真的是太好吃了。

印尼炒面的用料

圆面条 150克 彩椒 半个
西兰花 1朵 鲜虾 随意
小洋葱 1个 青柠檬 2个
印尼甜酱油 1勺 印尼桑巴酱 1勺
木姜子油 少许 蚝油 1勺
印尼虾片 适量 食用油 适量

印尼炒面的做法

印尼炒面的做法图解1

步骤1

所有用料
印尼炒面的做法图解2

步骤2

面条放开水锅里煮片刻即可捞出。
印尼炒面的做法图解3

步骤3

捞出的面条过凉水控干水份放少许食用油拌匀防粘，再中火蒸20分钟凉凉备用。
印尼炒面的做法图解4

步骤4

调汁：印尼甜酱油一勺
印尼炒面的做法图解5

步骤5

印尼桑巴酱和蚝油各一勺。
印尼炒面的做法图解6

步骤6

木姜子油少许。
印尼炒面的做法图解7

步骤7

小青柠檬压汁。
印尼炒面的做法图解8

步骤8

热锅凉油放洋葱圈炒出香味。
印尼炒面的做法图解9

步骤9

放入菜翻炒片刻再放入鲜虾翻炒。
印尼炒面的做法图解10

步骤10

放入面条翻炒。
印尼炒面的做法图解11

步骤11

倒入料汁翻炒均匀出锅
印尼炒面的做法图解12

步骤12

热锅凉油油温五层热放入虾片炸熟。
印尼炒面的做法图解13

步骤13

煎个鸡蛋。
印尼炒面的做法图解14

步骤14

装盘，美味的印尼炒面就做好了。

印尼炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-13

©本菜谱的做法由 百合Zhang 编写，未经授权不得转载

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