烤咖喱鱼丸

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阿lian吖
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咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。 今天就用咖喱烤鱼丸，简单快手。

烤咖喱鱼丸的用料

鱼丸 300g 咖喱 15克
食用油 少许

烤咖喱鱼丸的做法

烤咖喱鱼丸的做法图解1

步骤1

鱼丸清洗干净。
烤咖喱鱼丸的做法图解2

步骤2

我用这个牌子的咖喱。
烤咖喱鱼丸的做法图解3

步骤3

咖喱取出，用刀切小块。
烤咖喱鱼丸的做法图解4

步骤4

在不粘锅中加入少许食用油放入切小的咖喱，小火炒融化。
烤咖喱鱼丸的做法图解5

步骤5

把鱼丸放进炒融化的咖喱酱中，拌匀，放在铺了锡纸的烤盘上。
烤咖喱鱼丸的做法图解6

步骤6

送进预热好的烤箱，180℃，烘烤18分钟左右即可。
烤咖喱鱼丸的做法图解7

步骤7

烤咖喱鱼丸。
烤咖喱鱼丸的做法图解8

步骤8

烤咖喱鱼丸。

烤咖喱鱼丸的烹饪技巧

1.炒咖喱的时候一定要小火，不要炒糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 阿lian吖 编写，未经授权不得转载

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