火龙果小蛋糕

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火龙果小蛋糕的用料

火龙果 700g 鸡蛋 3个
低筋面粉 50g 油 20ml
糖 35 柠檬 几滴

火龙果小蛋糕的做法

火龙果小蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料和ACA烤箱
火龙果小蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清分离
火龙果小蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄里加入油，糖
火龙果小蛋糕的做法图解4

步骤4

加入火龙果
火龙果小蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
火龙果小蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入低粉
火龙果小蛋糕的做法图解7

步骤7

用ACA打蛋器打发蛋白，分三次加入糖，打好的蛋白油尖尖角
火龙果小蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋白和面糊混合
火龙果小蛋糕的做法图解9

步骤9

取1/3的蛋白加入面糊搅拌
火龙果小蛋糕的做法图解10

步骤10

分三次搅拌，混合的面糊无颗粒无沉淀的
火龙果小蛋糕的做法图解11

步骤11

将面糊倒入杯子里
火龙果小蛋糕的做法图解12

步骤12

放入ACA烤箱
火龙果小蛋糕的做法图解13

步骤13

ACA烤箱160℃30分钟
火龙果小蛋糕的做法图解14

步骤14

看变大了吧
火龙果小蛋糕的做法图解15

步骤15

取出放凉

火龙果小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 小米粒嘟噜嘟噜 编写，未经授权不得转载

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