圣诞苹果派

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吃货丁小仙
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生活需要仪式感！ 前不久是平安夜，不要忘记吃苹果哦~苹果不仅可以直接吃，还可以做成热乎乎的苹果派，饼皮酥脆，果馅酸甜，一口下去甜甜蜜蜜。

圣诞苹果派的用料

苹果 3个 手抓饼 2个
柠檬 半个 白砂糖 30g
肉桂粉 0.5g 蛋黄 2个
糖霜 适量

圣诞苹果派的做法

圣诞苹果派的做法图解1

步骤1

1、把手抓饼放入七寸的模具里面，一点点压实备用
圣诞苹果派的做法图解2

步骤2

2、苹果削皮去芯，切成块
圣诞苹果派的做法图解3

步骤3

3、黄油加热融化后将苹果放入锅中
圣诞苹果派的做法图解4

步骤4

4、挤入半个柠檬的汁，加入30g白砂糖和0.5g的肉桂粉
圣诞苹果派的做法图解5

步骤5

5、翻炒八分钟，到苹果释放出水分，再加水淀粉收汁
圣诞苹果派的做法图解6

步骤6

6、将炒好的苹果满满的铺入模具里面
圣诞苹果派的做法图解7

步骤7

7、取一张手抓饼切条
圣诞苹果派的做法图解8

步骤8

8、温柔的给苹果馅盖上网状的面纱
圣诞苹果派的做法图解9

步骤9

9、再刷一层蛋液
圣诞苹果派的做法图解10

步骤10

10、放入预热好的烤箱上下火230度，烤三十五分钟
圣诞苹果派的做法图解11

步骤11

11、最后撒上一些白雪一样的糖霜

圣诞苹果派的烹饪技巧

1、觉得饼皮很难做就用手抓饼代替吧 2、撒点糖霜会更漂亮哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-27

©本菜谱的做法由 吃货丁小仙 编写，未经授权不得转载

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