干锅土豆片

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Yahbx
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干锅土豆片的用料

土豆 三个 洋葱 半个
青辣椒 2个 红辣椒 少许
蒜 四五小瓣 大葱 半根
肉片 可加可不加

干锅土豆片的做法

干锅土豆片的做法图解1

步骤1

首先备菜（洋葱片青椒片大葱段）土豆切片
干锅土豆片的做法图解2

步骤2

可以用油煎一会儿（省油的话可以水煮一到两分钟） 喜欢吃其他菜的可以加一点莴笋片，胡萝卜片都可以的
干锅土豆片的做法图解3

步骤3

锅中放油，爆炒第一步的备菜爆香捞出
干锅土豆片的做法图解4

步骤4

放少许油，放入适量的豆瓣酱，干红辣椒粒，花椒粒，蒜粒（我放了几颗泡椒调味）
干锅土豆片的做法图解5

步骤5

再依次放入备菜，土豆片炒匀 ，最后可以放点花椒粉，孜然粉）
干锅土豆片的做法图解6

步骤6

最后开吃了

干锅土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-27

©本菜谱的做法由 Yahbx 编写，未经授权不得转载

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