青椒油豆腐

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很简单家常的一道菜,很好吃哟

青椒油豆腐的用料

青椒 一个 油豆腐 200克
生抽 1勺 蚝油 1勺
白糖 1/3勺 玉米淀粉 1勺
食盐 3克

青椒油豆腐的做法

青椒油豆腐的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
青椒油豆腐的做法图解2

步骤2

青椒切小块
青椒油豆腐的做法图解3

步骤3

先调料汁,碗中加入生抽1勺 ,蚝油1勺
青椒油豆腐的做法图解4

步骤4

再 加入1/3勺白糖和2勺清水混合均匀
青椒油豆腐的做法图解5

步骤5

勾芡汁, 1勺玉米淀粉加6勺清水调匀备用
青椒油豆腐的做法图解6

步骤6

热锅凉油,下入葱姜蒜爆锅
青椒油豆腐的做法图解7

步骤7

下入青椒块,炒软
青椒油豆腐的做法图解8

步骤8

加入油豆腐翻炒一会
青椒油豆腐的做法图解9

步骤9

下入调好的料汁翻炒
青椒油豆腐的做法图解10

步骤10

加入水淀粉勾芡
青椒油豆腐的做法图解11

步骤11

加3克食盐翻炒均匀出锅
青椒油豆腐的做法图解12

步骤12

成品图

青椒油豆腐的烹饪技巧

下入水淀粉后,如果翻炒的时候过干可以再添加适量清水翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-31

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