家常青椒炒油豆腐

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家常青椒炒油豆腐的用料

梅头瘦肉 一块 油豆腐 半盒
青椒 2个 大蒜 2瓣
料酒 少许 生抽 1勺
生粉 适量 老干妈 半勺
盐 少许

家常青椒炒油豆腐的做法

家常青椒炒油豆腐的做法图解1

步骤1

瘦肉洗干净切片，放入适量生粉，少许料酒、食用油，生抽，腌制片刻
家常青椒炒油豆腐的做法图解2

步骤2

油豆腐清洗一下，再滚刀切块备用
家常青椒炒油豆腐的做法图解3

步骤3

青椒洗净滚到切块备用
家常青椒炒油豆腐的做法图解4

步骤4

热锅下油，将腌制好的瘦肉煸炒至变色盛出备用
家常青椒炒油豆腐的做法图解5

步骤5

另起锅烧油，加入大蒜、老干妈、炒香后放入油豆腐、青椒，翻炒一会加入瘦肉，加入其他调料，以及少许淀粉水，再次翻炒一会即可出锅啦
家常青椒炒油豆腐的做法图解6

步骤6

简直太好吃啦！香辣下饭！

家常青椒炒油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 很酷的辣辣 编写，未经授权不得转载
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