春饼

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春饼的用料

普通面粉 300克 纯净水 150克
盐 3克 花生油 适量

春饼的做法

春饼的做法图解1

步骤1

和面，加盖保鲜膜醒面半小时
春饼的做法图解2

步骤2

分割成面剂子，饺子皮大小
春饼的做法图解3

步骤3

每一个都擀至饺子皮大小
春饼的做法图解4

步骤4

挨个刷油
春饼的做法图解5

步骤5

摞一起
春饼的做法图解6

步骤6

擀开，擀的时候注意翻面，两面都擀，不然下层的会小的
春饼的做法图解7

步骤7

放入预热好的电饼铛，提前刷点油
春饼的做法图解8

步骤8

待上层饼皮微熟，一摞饼翻面
春饼的做法图解9

步骤9

最下面那张饼如图，揭下来，取出，加盖，接着烙，一会儿再翻面，揭下熟的，如此反复
春饼的做法图解10

步骤10

烙好的
春饼的做法图解11

步骤11

裹菜
春饼的做法图解12

步骤12

包好，可食
春饼的做法图解13

步骤13

配菜是：韭菜炒鸡蛋和肉炒豆芽胡萝卜 外加山药排骨汤
春饼的做法图解14

步骤14

可

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

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