香肠披萨

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香肠披萨的用料

面粉(饼皮) 300g 温水(饼皮) 180g
盐 (饼皮) 3g 酵母 (饼皮) 3g
玉米油 (饼皮) 10g 细砂糖 (饼皮) 10g
洋葱 50g 享氏番茄酱 65g
适量 马苏里拉 适量
香肠 适量 披萨酱 适量

香肠披萨的做法

香肠披萨的做法图解1

步骤1

按比例放入盆里,温水和面。
香肠披萨的做法图解2

步骤2

和面,揉呀揉!
香肠披萨的做法图解3

步骤3

根据自己饼盘大小,分成几个,擀成饼子。
香肠披萨的做法图解4

步骤4

用叉子扎扎扎……留边
香肠披萨的做法图解5

步骤5

哦!有点大哦,一发酵就膨胀。
香肠披萨的做法图解6

步骤6

多擀几个!用油纸隔开,放旁边醒发15分钟!在放冰箱里冷冻,下次想吃了用起来方便。
香肠披萨的做法图解7

步骤7

芝士化开,洋葱,辣椒,香肠准备好,番茄酱,披萨酱,没有披萨酱,可以放番茄酱假胡椒粉,也可以代替。
香肠披萨的做法图解8

步骤8

先刷披萨酱,番茄酱,在爬一层芝士,然后放菜,什么都可以!随意!最后在撒一层芝士!
香肠披萨的做法图解9

步骤9

200度先预热10分钟,就行。然后烤20分钟……加油!
香肠披萨的做法图解10

步骤10

盘底一定要放油纸,要不刷油也不管用,粘锅。但是味道杠杠的!

香肠披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-06

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