入口即化的玛格丽特饼干

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小五月滴麻麻
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玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄油 100g 熟蛋黄 2个
糖粉 30g 盐 1g

玛格丽特饼干的做法

入口即化的玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

将100g黄油里加入30g糖1g盐，用电动打发器将黄油打发！打到能看到纹路发白即可
入口即化的玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

将2个鸡蛋黄过筛加入搅拌均匀
入口即化的玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

将玉米淀粉和低粉过筛放进里面！搅拌成图片这个状态。握在手里能成球，但是一捏还能碎就可以了
入口即化的玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

两手倒着握球，不能揉，揉就碎了，握成一个小球用大拇指按一下
入口即化的玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

烤箱上下火170度预热5分钟，放中间烤15到20分钟就可以了！真的是入口即化哦！

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 小五月滴麻麻 编写，未经授权不得转载

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