自制小油条！

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小宝萱
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疫情在家没事干，全网都在嚯嚯面，我也嚯嚯一个，试试看！

自制小油条的用料

面粉 一碗儿 盐 适量
酵母 小半包 泡打粉（没有也可以不放） 适量
鸡蛋 一个 油

自制小油条的做法

自制小油条！的做法图解1

步骤1

一碗儿面粉，加适量盐，酵母，泡打粉，鸡蛋一个，温水和面，醒至5个小时以上，我是晚上和面，第二天早上用的。
自制小油条！的做法图解2

步骤2

醒好的面加点使用油，放置一会，切成自己想要的形状，锅中烧油，油温七八成热放油条，炸至金黄捞出。
自制小油条！的做法图解3

步骤3

成品出锅了！

自制小油条的烹饪技巧

我不是专业的厨师，只是在家有啥做啥，都是家庭版的，成品也许比不上专业的，但是我发布的是在家里就可以简简单单做出来的，实用的。（炸油条时油温一定要控制好哦，要不然容易糊哦！）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 小宝萱 编写，未经授权不得转载

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