乱做版照烧鸡腿饭

精品 独家
25.7万 浏览 5483 收藏

本来想用鸡腿做家常版宫保鸡丁,有点懒就简单成鸡腿饭!但汁用的是宫保鸡丁的配方!

乱做版照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 6个 1根
3片 老抽 2勺
生抽 3勺 蚝油 1勺
香油 1勺 1勺半
1勺 胡椒粉 1勺
黑胡椒 1勺

乱做版照烧鸡腿饭的做法

乱做版照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

腌制:用切段葱 2勺料酒 半勺生抽 半勺盐腌10分钟
乱做版照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

煎制:锅抹点油,鸡皮朝下煎三分钟翻面煎三分钟
乱做版照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

熬制:加入调味汁(2勺料酒,1勺老抽 ,3勺生抽,1勺香油,1勺蚝油,1勺醋,各1勺白黑胡椒粉,1勺糖 100克清水兑成均匀汁),大火烧开 小火焖10分钟 开盖收汁粘稠即可
乱做版照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

上菜!刀工差点!摆盘功力差点!家吃不再乎好看了!好吃才是硬道理

乱做版照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-17

你当前的位置:豆果美食 > 乱做版照烧鸡腿饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 乱做版照烧鸡腿饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活