鲜虾蛋饺

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Z张倩Q
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真的有一整只虾啊！

鲜虾蛋饺的用料

肉馅 300克 鸡蛋 4个
糖 5克 盐 8克
老抽 15克 香芹 300克
饺子皮 150克 鲜虾 250克
水 100克 葱 1根
油 适量

鲜虾蛋饺的做法

鲜虾蛋饺的做法图解1

步骤1

味道好吃又美观。
鲜虾蛋饺的做法图解2

步骤2

肉馅300克。
鲜虾蛋饺的做法图解3

步骤3

加入1个鸡蛋。
鲜虾蛋饺的做法图解4

步骤4

糖5克。
鲜虾蛋饺的做法图解5

步骤5

盐8克。
鲜虾蛋饺的做法图解6

步骤6

老抽15克。
鲜虾蛋饺的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
鲜虾蛋饺的做法图解8

步骤8

香芹300克，焯水2分钟。
鲜虾蛋饺的做法图解9

步骤9

沥干水分，切成小碎粒。
鲜虾蛋饺的做法图解10

步骤10

放入肉馅儿中。
鲜虾蛋饺的做法图解11

步骤11

搅拌均匀。
鲜虾蛋饺的做法图解12

步骤12

先包入肉馅儿。
鲜虾蛋饺的做法图解13

步骤13

再包入一只虾。
鲜虾蛋饺的做法图解14

步骤14

摆入煎锅中。
鲜虾蛋饺的做法图解15

步骤15

淋上适量油。
鲜虾蛋饺的做法图解16

步骤16

倒入100克水。
鲜虾蛋饺的做法图解17

步骤17

大火煎。
鲜虾蛋饺的做法图解18

步骤18

8分钟。
鲜虾蛋饺的做法图解19

步骤19

转中火。
鲜虾蛋饺的做法图解20

步骤20

打入3个鸡蛋液。
鲜虾蛋饺的做法图解21

步骤21

待蛋液煎熟。
鲜虾蛋饺的做法图解22

步骤22

撒上葱花。

鲜虾蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 Z张倩Q 编写，未经授权不得转载

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