秘制茶叶蛋——承包你一周早餐

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秘制茶叶蛋的用料

鸡蛋 适量 姜片 三片
大蒜 三瓣 干辣椒 适量
八角 三个 香叶 适量
桂皮 一个 老抽 适量
生抽 适量 盐 两勺
糖 两勺 茶叶 适量

秘制茶叶蛋的做法

秘制茶叶蛋——承包你一周早餐的做法图解1

步骤1

清洗鸡蛋
秘制茶叶蛋——承包你一周早餐的做法图解2

步骤2

先将鸡蛋煮熟
秘制茶叶蛋——承包你一周早餐的做法图解3

步骤3

准备好调味料，见最上方食材表
秘制茶叶蛋——承包你一周早餐的做法图解4

步骤4

煮熟的鸡蛋敲碎方便入味
秘制茶叶蛋——承包你一周早餐的做法图解5

步骤5

加入调味料和适量清水
秘制茶叶蛋——承包你一周早餐的做法图解6

步骤6

生抽、老抽、两勺糖、两勺盐
秘制茶叶蛋——承包你一周早餐的做法图解7

步骤7

大火煮开转小火煮40分钟
秘制茶叶蛋——承包你一周早餐的做法图解8

步骤8

煮好后取出料渣，再将茶叶蛋倒入汤汁中浸泡一小时
秘制茶叶蛋——承包你一周早餐的做法图解9

步骤9

可以吃啦
秘制茶叶蛋——承包你一周早餐的做法图解10

步骤10

学会这个，你早上就可以去支摊啦哈哈

秘制茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 嘿_姑娘 编写，未经授权不得转载

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