小米锅巴

精品
4.5万 浏览 323 收藏
收藏
是桃子吖～
是桃子吖～
＋ 关注

家里有小米除了熬粥不知道怎么吃又喜欢吃锅巴的可以试试这款，太好吃了

小米锅巴的用料

小米 适量 盐 适量
十三香 适量 鸡蛋 一个
面粉 适量

小米锅巴的做法

小米锅巴的做法图解1

步骤1

把小米洗干净用水泡3个小时
小米锅巴的做法图解2

步骤2

把水倒掉，打入一个鸡蛋，放入盐、十三香，搅拌均匀。
小米锅巴的做法图解3

步骤3

加入面粉
小米锅巴的做法图解4

步骤4

揉成面团
小米锅巴的做法图解5

步骤5

桌子上撒点面粉，避免粘上，然后把面团擀成薄饼拿刀切成正方形。
小米锅巴的做法图解6

步骤6

用叉子点缀一下，叉点小孔。
小米锅巴的做法图解7

步骤7

油温六成热下锅，中小火慢炸，炸至两面金黄就可以捞出来了。
小米锅巴的做法图解8

步骤8

家里边有孜然辣椒面的也可以撒点就更好吃了。

小米锅巴的烹饪技巧

1.炸的时候一定要控制好油温，要不然容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 是桃子吖～ 编写，未经授权不得转载

小米锅巴的其他做法更多

上传我做的这道菜

小米锅巴的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小米锅巴

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 小米锅巴的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活