肉沫海带汤

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婉約
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肉沫海带汤的用料

海带 300g 五花肉 一小块
生抽 适量 蒜末 适量
香油 一滴 小葱花 一根
料酒 适量

肉沫海带汤的做法

步骤1

薄海带切小块，焯水， 五花肉切成丁加入料酒、生抽和蚝油腌制10分钟， 蒜切末，小葱花 锅中放油下入肉沫和和蒜末炒香放入生抽和一小勺白糖（提鲜）， 下入海带翻炒均匀加入一大碗水，煮开加入适量盐，煮10分钟即可 撒上一滴香油和葱花即可

肉沫海带汤的烹饪技巧

选用薄海带，冷水下锅，焯水的时候多煮一会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 婉約 编写，未经授权不得转载

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