超简单的凉拌米粉

独家
2.1万 浏览 113 收藏
收藏
小小少贞
小小少贞
＋ 关注

拌米粉的用料

米粉 适量 盐 适量
糖 少量 青红辣椒 适量
蒜末 1个 小米辣 1-2个
酸豆角 适量 芝麻 少量
青菜 适量

拌米粉的做法

超简单的凉拌米粉的做法图解1

步骤1

米粉冷水和开水下锅都可以，水烧开煮一分钟，盖锅盖泡二十分钟，米粉直接就泡熟了，用手能够轻松捏断就可以
超简单的凉拌米粉的做法图解2

步骤2

准备青红椒、蒜末、酸豆角、小米辣切碎，适量青菜过开水煮熟备用
超简单的凉拌米粉的做法图解3

步骤3

米粉泡好后过凉水
超简单的凉拌米粉的做法图解4

步骤4

过完凉水的米粉装碗里，放盐、糖（糖调味用，不需要放太多），把第2步准备好的青红椒，酸豆角，蒜末，小米辣和酸豆角放进碗里，撒上少量芝麻，放上烫熟的青菜，拌匀就可以开动了，真的超级简单又好吃

拌米粉的烹饪技巧

青红辣椒就是现成的剁椒酱； 酸豆角有的一定要放，米粉的好搭档； 青菜可以用空心菜，油麦菜或者圆生菜都很好吃；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 小小少贞 编写，未经授权不得转载

拌米粉的其他做法更多

上传我做的这道菜

拌米粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超简单的凉拌米粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 超简单的凉拌米粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活