土豆香菇饭

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今天是2月初一,我们潮汕地区今天得拜神明,每一年都得炒饭来拜,以前都是妈妈弄的,今年我也试试

土豆香菇饭的用料

米饭 一斤半 土豆 2个
香菇 15个 白菜 一个
大蒜 一根 黑芝麻 一把
油,盐,鸡精 适量 酱油,耗油 适量

土豆香菇饭的做法

土豆香菇饭的做法图解1

步骤1

土豆,香菇,白菜都切好,吐豆切小四方形,先下锅炸。 然后香菇加酱油,耗油,鸡精,盐,大蒜炒香。 米饭煮好,搅拌散,煮米饭水不要太多喔,干一点好。
土豆香菇饭的做法图解2

步骤2

白菜也炒一下,就把炸好的土豆,香菇放白菜里,煮一会收干水分。
土豆香菇饭的做法图解3

步骤3

收干水分好啦,把所有东西倒煮好的米饭里,搅拌均匀,在撒上一些黑芝麻就好啦
土豆香菇饭的做法图解4

步骤4

搅拌好啦!成品
土豆香菇饭的做法图解5

步骤5

装一碗

土豆香菇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-23

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