芝士火腿烤面包

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李可like心
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最近宅在家里喜欢上了面食 其实和面也还是个菜鸟，第一次和面是2020年2月12号，做面食真的不难，这也是我第一次做火腿面包，如果你不去尝试，永远不会知道自己做美食的过程有多治愈

芝士火腿烤面包的用料

酵母 3g 鸡蛋 2个
白糖 2勺 盐 3g
食用油 少许 温开水 少许
牛奶 100g 高筋面粉 400g
火腿肠 2根 芝士碎 适量
蕃茄酱 适量 沙拉酱 适量
香草碎 适量

芝士火腿烤面包的做法

芝士火腿烤面包的做法图解1

步骤1

把图片上标示材料依次倒入盆中用筷子搅拌，用量按照上面我写的来添加，水一定要最后放，看面搅拌的状态适当加温水
芝士火腿烤面包的做法图解2

步骤2

不粘手就可以了，扣上保鲜膜，没有保鲜膜套一个方便袋也中，不小心东北话吐露出来了，没错俺是东北的，哈哈
芝士火腿烤面包的做法图解3

步骤3

一个小时以后的样子，已经大了不老少了(就是大了很多的意思)
芝士火腿烤面包的做法图解4

步骤4

图片中这个样子面就发好了，不错很成功，做面食发面才是最重要的一个环节
芝士火腿烤面包的做法图解5

步骤5

发好的面拿出来揉一揉，揪8个小剂子，面板刷一层油，防止粘连，拿一个剂子擀开，薄一点别太厚，然后把火腿丁撒上面，条件好的多撒点，哈哈，我做了两种，还有火腿丁和芝士碎做馅的，依你们喜好自己决定哪种陷就好，撒完火腿丁从一边卷到另一边就可以了
芝士火腿烤面包的做法图解6

步骤6

卷好放到烤盘上，打一个鸡蛋取黄，不要蛋清，用刷子刷一层蛋黄，没刷子的用牙刷，没牙刷的你就用手划拉吧！(有点皮哈哈)在撒一层芝士碎，在挤一层沙拉酱和番茄酱，有香草碎就撒一些，没有撒些葱也很好吃，然后就可以入烤箱了，烤之前烤箱预热十分钟180度，预热好把面包放进去180度烤15分钟
芝士火腿烤面包的做法图解7

步骤7

我家烤箱小，第一次烤了三个，成品是这个颜色，烤15分钟的样子
芝士火腿烤面包的做法图解8

步骤8

火腿丁陷里面是这样的，很松软
芝士火腿烤面包的做法图解9

步骤9

火腿芝士碎包陷得，有拉丝我喜欢
芝士火腿烤面包的做法图解10

步骤10

这是第二箱烤出来的样子，颜色更诱人了有没有，烤25分钟是图片得样子，我家宝宝喜欢火轻15分钟时间刚好，我比较喜欢25分钟外皮酥脆内里蓬松暄软好吃极了

芝士火腿烤面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 李可like心 编写，未经授权不得转载

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