小羊肖恩饭团配煎午餐肉

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随着假期的结束，大家也要陆陆续续踏上复工的旅程了吧前两天有粉丝跟我私信说想要媛小媛出一期复工便当的专题，话不多说，安排！饭团应该是所有便当最基础的版本了，好多厨房小白的首选就是饭团今天媛小媛给大家带来一款营养美味又颜值超高的便当，保证你一打开盖子，你就是整个公司最靓的仔。

小羊肖恩饭团配煎午餐肉的用料

米饭 100g	世棒午餐肉 198g
小番茄 5个	西蓝花适量
海苔碎 20g	沙拉酱一勺
生菜适量	海苔片适量

小羊肖恩饭团配煎午餐肉的做法

步骤1

准备好所有的食材

步骤2

将午餐肉从盒中取出，切成1厘米左右的厚片

步骤3

锅中不用放油，直接放入切好的午餐肉轻煎。

步骤4

煎到午餐肉两边微微有一些焦褐色就可以盛出来啦。

步骤5

我选择的是世棒SPAM经典口味的午餐肉，这块蓝罐头可谓是午餐肉界的祖师爷了，在煎制的时候甚至一滴油都不用放，咬一口都能感受到整块午餐肉爆开的肉汁，而且整块午餐肉的猪肉含量在90%以上，所以肉质特别紧实，根本不用担心在烹饪过程中散成一团面粉疙瘩。

步骤6

下一步就可以开始制作饭团了，先将蒸好的米饭晾凉，取出一小块，做成一个掌心大小的饭饼。

步骤7

在饭饼的中间先挤上一层沙拉酱，再放上海苔碎。

步骤8

用米饭饼把馅料包起来，搓圆做成饭团形。

步骤9

用剪刀在海苔片上剪出小羊的脸和耳朵，然后贴在饭团上。

步骤10

再取几粒米饭做成眼睛，最后贴上一小粒黑芝麻，这样小羊肖恩就做好啦

步骤11

把煎好的午餐肉和饭团放进便当盒里面，再准备一些紫薯、西蓝花、小番茄和生菜沙拉，这样不仅营养均衡，而且颜值超高，吃午餐的时候你就是全公司最靓的仔！

步骤12

小羊肖恩饭团配煎午餐肉就做成啦～

小羊肖恩饭团配煎午餐肉的烹饪技巧

1. 午餐肉虽然好吃，但到底是个肉制产品，要选质量过硬的大牌子，才能吃的放心，这位午餐肉界的祖师爷世棒SPAM，就是媛小媛的安心首选，有着80多年历史的经典配方，只有6种简单的成分，不添加香精色素，不仅不用担心安全问题，更能品尝到满满的肉香！ 2. 世棒SPAM午餐肉在煎制的过程中不用加一滴油，直接轻煎就可以，这样能让午餐肉的表面更加酥脆，还能牢牢锁住肉汁，咬下一口，满嘴爆汁。 3. 海苔片也可以剪成各种各样不同的形状，发挥你的创意做出更多可爱的饭团吧！期待你们在评论区展示自己的作品哟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 BTV媛媛编写，未经授权不得转载

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