梨膏

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我不是一个专业的师傅，因为有了孩子，所以就开始学做这些小糕点，小零食。梨膏的作用我就不做介绍了，相信大家都了解

梨膏的用料

雪梨 6个 红枣 10颗
百合 40克 生姜 5片
冰糖 80克

梨膏的做法

梨膏的做法图解1

步骤1

梨削皮，切小块放破壁机搅成泥
梨膏的做法图解2

步骤2

红枣切小丁，生姜切丝，百合，冰糖，梨泥都放锅里煮半个小时左右，过滤出梨汁
梨膏的做法图解3

步骤3

梨汁倒锅里继续熬，熬到水分蒸发，变粘稠
梨膏的做法图解4

步骤4

最后呈流动液体，不要熬太过了，凉了就太粘稠了
梨膏的做法图解5

步骤5

六个梨也就熬了差不多四百克

梨膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 AN2020 编写，未经授权不得转载

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