番茄鸡蛋菜花

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番茄鸡蛋菜花的用料

有机菜花 西红柿
鸡蛋 蒜
番茄酱 盐
糖 水淀粉

番茄鸡蛋菜花的做法

番茄鸡蛋菜花的做法图解1

步骤1

菜花洗净，用水焯一下，捞出沥干水分备用。西红柿去皮切块备用。
番茄鸡蛋菜花的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打入碗中备用，蒜切成蒜末不用。
番茄鸡蛋菜花的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，锅内少油把鸡蛋炒熟，盛出备用。
番茄鸡蛋菜花的做法图解4

步骤4

少油，待油温烧热放入西红柿和少许番茄酱，翻炒至西红柿脱生。
番茄鸡蛋菜花的做法图解5

步骤5

放入菜花、鸡蛋、蒜末翻炒一下
番茄鸡蛋菜花的做法图解6

步骤6

加入适量的水，盐，一点点糖，烧开。
番茄鸡蛋菜花的做法图解7

步骤7

最后加入水淀粉勾芡即可出锅。

番茄鸡蛋菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 yi小厨 编写，未经授权不得转载

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