三色春意鲤鱼饺

精品
10.1万 浏览 1381 收藏
收藏
乔妃記
乔妃記 乔妃記
＋ 关注

变着花样做饺子

三色春意鲤鱼饺的用料

饺子皮 低筋面粉 70克
高筋面粉 70克 温水 85克
蝶豆花粉 适量 红曲粉 适量
南瓜粉 适量 饺子馅
猪肉 适量 白菜 适量
葱 1根 生抽 适量
老抽 适量 耗油 适量
食用油 适量 糖 适量
料酒 适量

三色春意鲤鱼饺的做法

三色春意鲤鱼饺的做法图解1

步骤1

准备食材
三色春意鲤鱼饺的做法图解2

步骤2

将饺子皮材料倒入面包机，揉面功能
三色春意鲤鱼饺的做法图解3

步骤3

趁揉面的适量将馅料准备好
三色春意鲤鱼饺的做法图解4

步骤4

馅料里一定不能有水，要不然饺子蒸出来就不漂亮了
三色春意鲤鱼饺的做法图解5

步骤5

揉好的面粉平均分成6等份，3块加入三种颜色粉揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟
三色春意鲤鱼饺的做法图解6

步骤6

取一块有颜色一块白色，搓成长条
三色春意鲤鱼饺的做法图解7

步骤7

像扭麻花一样扭起来，滚实
三色春意鲤鱼饺的做法图解8

步骤8

平均切成小剂子
三色春意鲤鱼饺的做法图解9

步骤9

用掌心压一压
三色春意鲤鱼饺的做法图解10

步骤10

擀成饺子皮
三色春意鲤鱼饺的做法图解11

步骤11

放入适量馅料
三色春意鲤鱼饺的做法图解12

步骤12

两边粘住
三色春意鲤鱼饺的做法图解13

步骤13

一边压一下当鱼的头部
三色春意鲤鱼饺的做法图解14

步骤14

另一边做出鱼的尾巴
三色春意鲤鱼饺的做法图解15

步骤15

划出鱼尾，手指挤出鱼鳞状
三色春意鲤鱼饺的做法图解16

步骤16

3种颜色，很漂亮
三色春意鲤鱼饺的做法图解17

步骤17

像一条条可爱的小鱼
三色春意鲤鱼饺的做法图解18

步骤18

冷水上锅蒸15-20分钟关火闷3分钟
三色春意鲤鱼饺的做法图解19

步骤19

现包现做最好吃
三色春意鲤鱼饺的做法图解20

步骤20

还可以煎饺
三色春意鲤鱼饺的做法图解21

步骤21

撒点拌饭料，更香

三色春意鲤鱼饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 乔妃記 编写，未经授权不得转载

三色春意鲤鱼饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

三色春意鲤鱼饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三色春意鲤鱼饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 22 三色春意鲤鱼饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活