平菇滑蛋

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AMandyShaw
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快速出锅的好选择。用几分钟就能做的一道美味，快试试吧。

平菇滑蛋的用料

平菇 300g 鸡蛋 3个
盐 3克 鸡精 3克
五香粉 3克

平菇滑蛋的做法

平菇滑蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋加料酒和盐拌匀
平菇滑蛋的做法图解2

步骤2

锅内少许底油，中火炒熟鸡蛋盛出备用。
平菇滑蛋的做法图解3

步骤3

平菇洗净撕成小块。
平菇滑蛋的做法图解4

步骤4

锅内少许底油大火翻炒。
平菇滑蛋的做法图解5

步骤5

平菇自己产生很多水。
平菇滑蛋的做法图解6

步骤6

放入鸡蛋翻炒
平菇滑蛋的做法图解7

步骤7

出锅前加入盐，鸡精，五香粉（没有的可以不加）。最后加入香菜（不喜欢的可以不加）。

平菇滑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 AMandyShaw 编写，未经授权不得转载

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