萝卜烧肉

精品
21.3万 浏览 2044 收藏

萝卜烧肉的用料

猪肉 200克 萝卜 半根
生抽 适量 适量
葱姜蒜 备两份,一份切成末,一份切成片 冰糖 10克

萝卜烧肉的做法

萝卜烧肉的做法图解1

步骤1

准备材料
萝卜烧肉的做法图解2

步骤2

肉焯水备用
萝卜烧肉的做法图解3

步骤3

平底锅小火加热,请入肉。可以一点点油,如果是不粘锅也可以不用油(猪肉里有肥肉的话加热后会出油)
萝卜烧肉的做法图解4

步骤4

小火煎两面金黄
萝卜烧肉的做法图解5

步骤5

加入冰糖
萝卜烧肉的做法图解6

步骤6

适量老抽生抽,提香增色。
萝卜烧肉的做法图解7

步骤7

加入适量开水没过肉。
萝卜烧肉的做法图解8

步骤8

加入葱姜八角。
萝卜烧肉的做法图解9

步骤9

大火烧开,中小火炖20分钟。
萝卜烧肉的做法图解10

步骤10

同时,切好萝卜,备用。
萝卜烧肉的做法图解11

步骤11

请入萝卜,翻炒均匀,盖锅盖,继续中小火煮20分钟左右。
萝卜烧肉的做法图解12

步骤12

收汤浓汁,装盘食用。

萝卜烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-04

你当前的位置:豆果美食 > 萝卜烧肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 萝卜烧肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活