粒粒分明~无敌酱油炒饭

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真是太香了 有嚼劲 喜欢炒饭 又喜欢蒜苔 今天把它们结合在一起吧!

酱油炒饭的用料

隔夜米饭 2人份 蒜苔 6根
胡萝卜 少许 鸡蛋 一个
食用油 适量 老抽 适量
生抽 适量 海鲜酱油 适量
鸡精 适量 五香粉 适量
蚝油 适量 辣肉酱 适量

酱油炒饭的做法

粒粒分明~无敌酱油炒饭的做法图解1

步骤1

隔夜米饭: 1、加入食用油 两勺 2、加入老抽 一勺 上色 3、加入生抽 两勺 4、加入海鲜酱油 1勺
粒粒分明~无敌酱油炒饭的做法图解2

步骤2

加入五香粉+少许鸡精 搅拌均匀 备用
粒粒分明~无敌酱油炒饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丁 (我切的丁特别碎,我家哥哥和孩子都不喜欢胡萝卜,我想出来这个办法,切的最小化 让他们挑不出来,只能吃)
粒粒分明~无敌酱油炒饭的做法图解4

步骤4

蒜苔切丁
粒粒分明~无敌酱油炒饭的做法图解5

步骤5

蚝油放入一个小碗中最后用 材料集结完毕
粒粒分明~无敌酱油炒饭的做法图解6

步骤6

炒蛋 盛出备用
粒粒分明~无敌酱油炒饭的做法图解7

步骤7

炒蒜苔+红萝卜 加入米饭+鸡蛋 不停的翻炒 最后加入蚝油 关火搅拌均匀即可
粒粒分明~无敌酱油炒饭的做法图解8

步骤8

搅拌好 就OK啦
粒粒分明~无敌酱油炒饭的做法图解9

步骤9

放上一勺辣肉酱 美味无穷啊……
粒粒分明~无敌酱油炒饭的做法图解10

步骤10

每次炒饭 吃完就后悔 这么一大碗全吃了得跑5公里
粒粒分明~无敌酱油炒饭的做法图解11

步骤11

但是太香了 吃吧
粒粒分明~无敌酱油炒饭的做法图解12

步骤12

吃完 再减!

酱油炒饭的烹饪技巧

隔夜米饭这样做 非常香 酱油要一点一点加入,以防一次加多了 米饭都炒好了以后 蚝油最后加搅拌一下就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-09

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