鲫鱼五谷渔粉

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Jenny萱
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酸辣鲜香美味

鲫鱼五谷渔粉的用料

野生鲫鱼 500g 油 适量
生姜 适量 蒜头 适量
料酒 少量 盐 少量
指天椒 两个 泡椒 三个
自制泡菜 少许 枸杞 少许

鲫鱼五谷渔粉的做法

鲫鱼五谷渔粉的做法图解1

步骤1

五谷粉开水侵泡15分钟
鲫鱼五谷渔粉的做法图解2

步骤2

鲫鱼加姜片料酒少许盐腌制15分钟
鲫鱼五谷渔粉的做法图解3

步骤3

泡菜切丝
鲫鱼五谷渔粉的做法图解4

步骤4

鲫鱼平底锅煎制两面金黄备用
鲫鱼五谷渔粉的做法图解5

步骤5

起锅热油，倒入姜蒜爆香，再放指天椒泡椒煸炒，最后加入切好的泡菜丝煸炒2分钟
鲫鱼五谷渔粉的做法图解6

步骤6

加水放鲫鱼下锅熬制汤乳白色关小火煮，加枸杞，最后加入泡好的五谷粉煮开即可

鲫鱼五谷渔粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 Jenny萱 编写，未经授权不得转载

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