炸鸡翅

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炸鸡翅的用料

鸡中翅 12只 白胡椒调味料 两勺
生抽 两勺半 盐 适量
蒜 3瓣 葱 1根
生姜 1块 料酒 两勺
鸡蛋 2个 面粉 适量
耗油 一勺

炸鸡翅的做法

炸鸡翅的做法图解1

步骤1

买好的翅中洗干净用刀两面划开
炸鸡翅的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜备用
炸鸡翅的做法图解3

步骤3

盆中倒入以上调味料（除鸡蛋面粉）盖保鲜膜腌制3个小时以上
炸鸡翅的做法图解4

步骤4

将腌好的翅中，在面粉盘里裹上一层面粉，在裹上一层蛋液，接着在裹一层面粉
炸鸡翅的做法图解5

步骤5

起锅热油，油温5成热下锅开炸，炸至两面金黄，筷子可以很轻松插透就熟啦
炸鸡翅的做法图解6

步骤6

搞定，开吃

炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 陌语吖 编写，未经授权不得转载

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