懒人版菜饭

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疫情期间，宅在家就是各种做好吃的，今天就想着做个懒人版菜饭，利用冰箱里现有的食材，结果味道可以媲美煲仔饭。

懒人版菜饭的用料

大米 2杯 胡萝卜 半根
青豌豆 适量 金针茹 适量
食用油 1勺 生抽 2勺
腊肠 1根 腊鸡腿 半只

懒人版菜饭的做法

懒人版菜饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜切小块，腊肠和腊鸡腿切小块，金针菇和青豌豆洗净控干水。
懒人版菜饭的做法图解2

步骤2

2杯米洗干净放入电饭煲，加入比正常烧饭少点的水，然后把切好的菜铺在上面，加入2勺生抽，1勺色拉油，摁煮饭键就0K了！
懒人版菜饭的做法图解3

步骤3

这是刚煮好的饭！满屋飘香
懒人版菜饭的做法图解4

步骤4

用饭勺翻拌均匀就可以开吃了！

懒人版菜饭的烹饪技巧

其实，菜的品种可以随意，你喜欢什么都可以放，因为我家里只有这几样。生抽和油根据个人口味可以增加，我家口味比较清淡，所以我们觉得这个味道正好。如果油再多一点水可以适当少点，会有锅巴真的像煲仔饭了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 春天的邂逅 编写，未经授权不得转载

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