蛋煎巴沙鱼

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蛋煎巴沙鱼的用料

巴沙鱼柳 一条 鸡蛋 一个
面粉 100g 食用油 适量
椒盐 适量 黑胡椒 适量

蛋煎巴沙鱼的做法

蛋煎巴沙鱼的做法图解1

步骤1

巴沙鱼解冻后,厨房纸巾吸干水份
蛋煎巴沙鱼的做法图解2

步骤2

切小块,裹上面粉和蛋液
蛋煎巴沙鱼的做法图解3

步骤3

小火慢煎,最后大火复炸,巴沙鱼比较容易熟
蛋煎巴沙鱼的做法图解4

步骤4

成品,可以洒上自己喜欢的调料,椒盐,黑胡椒或蕃茄酱

蛋煎巴沙鱼的烹饪技巧

做的时候比较仓促,如果时间允许可以巴沙鱼抹点盐腌制一下,入味一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-17

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