焗土豆泥

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赵淑懿
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焗土豆泥的用料

土豆 2个 纯牛奶 80毫升
黑胡椒酱 两勺 口蘑 三个
马苏里拉芝士碎 100克 罗勒碎 适量

焗土豆泥的做法

焗土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆削皮，洗净，切块
焗土豆泥的做法图解2

步骤2

上锅蒸
焗土豆泥的做法图解3

步骤3

蒸熟后，捣成泥
焗土豆泥的做法图解4

步骤4

加入纯牛奶（奶粉冲泡或者清水也可以）
焗土豆泥的做法图解5

步骤5

拌匀
焗土豆泥的做法图解6

步骤6

口蘑洗净，切碎，炒熟
焗土豆泥的做法图解7

步骤7

炒熟的口蘑加入土豆泥里，拌匀
焗土豆泥的做法图解8

步骤8

倒入模具（我用的六寸蛋糕模具），铺上一层马苏里拉芝士碎
焗土豆泥的做法图解9

步骤9

烤箱上下火190度20分钟（以上色为准）
焗土豆泥的做法图解10

步骤10

取出，撒上罗勒碎，开吃吧~

焗土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 赵淑懿 编写，未经授权不得转载

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