凉拌—菠菜花生米

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为了吃菠菜而吃菠菜的我，发现好吃到出乎意料

菠菜花生米的用料

菠菜 1把 花生米 少许
小米辣、蒜 少许 芝麻油、生抽、醋、盐、鸡精 适量

菠菜花生米的做法

凉拌—菠菜花生米的做法图解1

步骤1

材料大合照，菠菜切段，小米辣末和蒜末放在一个小碗里
凉拌—菠菜花生米的做法图解2

步骤2

水煮沸，放菠菜焯水一分钟捞起
凉拌—菠菜花生米的做法图解3

步骤3

放入冷水过一下
凉拌—菠菜花生米的做法图解4

步骤4

戴上一次性手套，拧去水
凉拌—菠菜花生米的做法图解5

步骤5

冷油、小火炒花生米至油热
凉拌—菠菜花生米的做法图解6

步骤6

将热油&花生米一起倒入小米辣末&蒜末的碗里
凉拌—菠菜花生米的做法图解7

步骤7

加入芝麻油、生抽、醋、盐、鸡精调味
凉拌—菠菜花生米的做法图解8

步骤8

将调好的佐料倒入菠菜，戴上一次性手套抓匀即可
凉拌—菠菜花生米的做法图解9

步骤9

装盘

菠菜花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 开飞机的蓝莓 编写，未经授权不得转载

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