春之味：荠菜水饺

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春天生机勃勃，花都开了，各种当季蔬菜都上市了，各种野菜的鲜味在味蕾上绽放，这是春的味道。

荠菜水饺的用料

荠菜 2斤 肉糜 300g
生抽 4勺 五香粉 4勺
盐 适量 姜末 1勺
香油 4勺 料酒 适量

荠菜水饺的做法

春之味：荠菜水饺的做法图解1

步骤1

荠菜摘好，焯水，凉后挤干，切末。
春之味：荠菜水饺的做法图解2

步骤2

肉糜、五香粉、生抽、料酒、姜末、盐，一起加入荠菜。
春之味：荠菜水饺的做法图解3

步骤3

拌匀。
春之味：荠菜水饺的做法图解4

步骤4

开始包饺子。
春之味：荠菜水饺的做法图解5

步骤5

排排队。不现吃的就放冰箱急冻。
春之味：荠菜水饺的做法图解6

步骤6

吃到嘴里，就是春天的鲜味。

荠菜水饺的烹饪技巧

肉糜肥一些，荠菜吃油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 格蕾丝小厨 编写，未经授权不得转载

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