素馅饼

精品
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用一张手抓饼就能做出满满馅料,酥香可口的素馅饼,不用揉面,不用发酵,皮薄馅大,个个饱满,3个不够吃;食材超简单,几步就能学会,厨房小白在家也能做哦!

素馅饼的用料

植物油 适量 鸡蛋 2个
小鲜侣调味汁 适量 葱花 适量
胡萝卜 1根 泡发木耳 1把
圆白菜 1小块 泡发粉丝 1把
酱油心生 适量 手抓饼 2片

素馅饼的做法

素馅饼的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:植物油适量、2个鸡蛋、小鲜侣调味汁适量、葱花适量、胡萝卜1根、泡发木耳1把、圆白菜1小块、泡发粉丝1把、酱油心生适量、手抓饼2片 鹅妈妈钛晶锅
素馅饼的做法图解2

步骤2

时蔬洗净,胡萝卜切丝,白菜切丝,木耳切丝;
素馅饼的做法图解3

步骤3

碗中打入2个鸡蛋,挤入适量小鲜侣调味汁搅打均匀;
素馅饼的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,倒入蛋液翻炒成蛋花后盛出待用;
素馅饼的做法图解5

步骤5

起锅倒入适量植物油,倒入葱花翻炒出香味;
素馅饼的做法图解6

步骤6

倒入胡萝卜丝、木耳丝、白菜丝翻炒均匀;
素馅饼的做法图解7

步骤7

倒入泡发粉丝,挤入适量小鲜侣调味汁;
素馅饼的做法图解8

步骤8

再挤入适量酱油心生翻炒均匀至9成熟;
素馅饼的做法图解9

步骤9

倒入提前炒好的蛋花翻炒均匀;
素馅饼的做法图解10

步骤10

馅料炒好了,盛出待用;
素馅饼的做法图解11

步骤11

准备一张手抓饼,放上适量馅料;
素馅饼的做法图解12

步骤12

像做包子一样,提褶收口捏成包子状;
素馅饼的做法图解13

步骤13

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入馅饼,收口朝下,小火慢煎;
素馅饼的做法图解14

步骤14

煎至两面金黄,盛出开食;
素馅饼的做法图解15

步骤15

加入了小鲜侣和酱油心生的素馅,鲜美无比;
素馅饼的做法图解16

步骤16

满满的馅料,咬一口超级满足!
素馅饼的做法图解17

步骤17

素馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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