孩子都爱吃的咖喱牛肉土豆

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王小丁很歪
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咖喱牛肉土豆的用料

牛肉 500克 土豆 1个
咖喱 姜

咖喱牛肉土豆的做法

#餐桌上的春日限定#孩子都爱吃的咖喱牛肉土豆的做法图解1

步骤1

牛肉和土豆切小粒 小于1cm 我选的没有筋的牛肩肉
#餐桌上的春日限定#孩子都爱吃的咖喱牛肉土豆的做法图解2

步骤2

姜片爆香！
#餐桌上的春日限定#孩子都爱吃的咖喱牛肉土豆的做法图解3

步骤3

下牛肉粒（我没焯水，可以事先焯水，因为我这个牛肉提前在冷水浸泡的时间比较久）
#餐桌上的春日限定#孩子都爱吃的咖喱牛肉土豆的做法图解4

步骤4

变色之后加一勺生抽，半勺糖！翻炒均匀
#餐桌上的春日限定#孩子都爱吃的咖喱牛肉土豆的做法图解5

步骤5

炒均匀后加入土豆块！
#餐桌上的春日限定#孩子都爱吃的咖喱牛肉土豆的做法图解6

步骤6

加水没过牛肉和土豆，大火煮沸！会有一点血沫，用勺子撇干净！
#餐桌上的春日限定#孩子都爱吃的咖喱牛肉土豆的做法图解7

步骤7

加入一块咖喱，我用的微辣！这个牌子的！
#餐桌上的春日限定#孩子都爱吃的咖喱牛肉土豆的做法图解8

步骤8

中小火炖煮！汤剩余到差不多1/3 就可以出锅了！

咖喱牛肉土豆的烹饪技巧

不用加太多盐或者生抽，咖喱是有咸味的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 王小丁很歪 编写，未经授权不得转载

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