柠香秋刀鱼

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沙小囡
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人生不止一串，还有火锅、日料、烤秋刀鱼。 在日料店吃过不少秋刀鱼，味道也是各有千秋。 今儿个自己来做一个---------柠香秋刀鱼。 真的是我吃过最好吃的了，我自己怒吃三条~

柠香秋刀鱼的用料

秋刀鱼 3条 柠檬 半个
盐 少许 料酒 1小勺
白芝麻 少量 小葱 1根
辣酱 适量 食用油 适量

柠香秋刀鱼的做法

柠香秋刀鱼#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

准备食材。
柠香秋刀鱼#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

秋刀鱼过水洗净。
柠香秋刀鱼#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

在秋刀鱼的两面撒少量的盐搓匀。
柠香秋刀鱼#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

在均匀的挤入柠檬汁。
柠香秋刀鱼#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

锅中适量油烧至八成热。
柠香秋刀鱼#餐桌上的春日限定#的做法图解6

步骤6

将秋刀鱼下锅小火慢煎。
柠香秋刀鱼#餐桌上的春日限定#的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄挺实
柠香秋刀鱼#餐桌上的春日限定#的做法图解8

步骤8

刷适量的辣酱（酱料根据自己的口味选择即可），再用小火煎香。
柠香秋刀鱼#餐桌上的春日限定#的做法图解9

步骤9

锅装盘撒适量白芝麻提香。
柠香秋刀鱼#餐桌上的春日限定#的做法图解10

步骤10

撒上一点小葱绿。
柠香秋刀鱼#餐桌上的春日限定#的做法图解11

步骤11

一份高颜值的料理就做好啦！

柠香秋刀鱼的烹饪技巧

1.全程小火煎。 2.柠檬汁可去腥提香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载

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