金针菇豆腐煲

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李tiger～
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金针菇豆腐煲的用料

老豆腐 1块 金针菇 300克
粉丝 1把 葱、蒜 适量
小米辣 2个 青椒 半个
白糖 半勺 胡椒粉 半勺
生抽 1勺 老抽 1勺
盐 适量 耗油 2勺
清水 半碗

金针菇豆腐煲的做法

#餐桌上的春日限定#金针菇豆腐煲的做法图解1

步骤1

豆腐煎至两面金黄，放到砂锅底部备用
#餐桌上的春日限定#金针菇豆腐煲的做法图解2

步骤2

提前调好料汁，适量盐，半勺胡椒粉，半勺白糖，1勺生抽，1勺老抽，2勺耗油，半碗清水，搅拌均匀
#餐桌上的春日限定#金针菇豆腐煲的做法图解3

步骤3

锅留底油，把小米辣，青椒，葱末，蒜末爆香，放入金针菇
#餐桌上的春日限定#金针菇豆腐煲的做法图解4

步骤4

倒入调好的料汁，翻炒均匀即可
#餐桌上的春日限定#金针菇豆腐煲的做法图解5

步骤5

提前泡好的粉丝，铺到豆腐上面
#餐桌上的春日限定#金针菇豆腐煲的做法图解6

步骤6

把炒好的金针菇倒入砂锅内（我又放了一些白菜）
#餐桌上的春日限定#金针菇豆腐煲的做法图解7

步骤7

盖上盖子，中小火3-5分钟即可
#餐桌上的春日限定#金针菇豆腐煲的做法图解8

步骤8

美味香浓，出锅啦
#餐桌上的春日限定#金针菇豆腐煲的做法图解9

步骤9

好吃(｢･ω･)｢嘿

金针菇豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 李tiger～ 编写，未经授权不得转载

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