丝瓜烩豆腐的做法
丝瓜烩豆腐的烹饪技巧
1.这个豆腐是我前天买的,我一般买回的豆腐都会切三角块,放在不粘锅里,放很少的油煎熟,但有一个缺点就是,豆腐内部的水分减少了,吃起来干干的,所以我做这道菜会加水炖一会儿,豆腐吃起来就不那么干巴巴的了
2.生抽千万不要放多了,不然丝瓜黑黑的难看
3.我临出锅前,在锅边倒了点儿醋,其实也挺好吃的,如果您喜欢也可以倒点儿
4.如果您勾芡,用哪种淀粉都行,因为我刚做完蛋糕手边只有玉米淀粉就用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-24
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