果味儿腌萝卜

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果味儿腌萝卜的用料

苹果 1个 大白萝卜 1个
酱油 35g~40g 老抽 4g
白砂糖1 250g 白砂糖2 17g
白砂糖3 17g 大料瓣 3瓣
白醋 35g

果味儿腌萝卜的做法

果味儿腌萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜切片，苹果切片，混在一起，放入250g白砂糖
果味儿腌萝卜的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，然后封上保鲜膜，放入冰箱腌制两天，两天后去除，把苹果挑出来，白萝卜用手挤出水分，分别放入两个器皿
果味儿腌萝卜的做法图解3

步骤3

酱油口味，其中一个器皿的萝卜，放入3个大料瓣，在放入酱油35-40g,再加入17g白砂糖，搅拌均匀
果味儿腌萝卜的做法图解4

步骤4

酸甜口味，第二个器皿的萝卜，放入35g白醋，17g白砂糖，搅拌均匀
果味儿腌萝卜的做法图解5

步骤5

最后一步，加盖密封，放入冰箱腌制2天，即可食用~

果味儿腌萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 贝贝焙焙 编写，未经授权不得转载

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