砂锅煲仔饭(腊鸡腿)

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小铁铲许志伟
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砂锅煲仔饭腊鸡腿的用料

腊鸡腿鸡腿 1只 米 200克
菜介 5根 糖 5克
香油 10克 味极鲜 20克
水 适量克 鸡蛋 一个

砂锅煲仔饭腊鸡腿的做法

砂锅煲仔饭(腊鸡腿)的做法图解1

步骤1

大米泡水一小时，放入砂锅中，水加到高于米平面0.5厘米。 然后大火烧开，转小火，码上食材。
砂锅煲仔饭(腊鸡腿)的做法图解2

步骤2

腊鸡腿去骨改刀，怕咸的朋友可以过一下热水。
砂锅煲仔饭(腊鸡腿)的做法图解3

步骤3

时令蔬菜洗几颗
砂锅煲仔饭(腊鸡腿)的做法图解4

步骤4

生抽＋糖＋香油
砂锅煲仔饭(腊鸡腿)的做法图解5

步骤5

小心烫，水煮干，大火转小火大约10分钟左右可以出锅
砂锅煲仔饭(腊鸡腿)的做法图解6

步骤6

中间给点空间敲个蛋。哈哈

砂锅煲仔饭腊鸡腿的烹饪技巧

砂锅锅边记得涂点油，免得太难洗。 ^O^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 小铁铲许志伟 编写，未经授权不得转载

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    / 7 砂锅煲仔饭(腊鸡腿)的做法步骤

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