火烧云☁吐司

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颜女子DIY火烧云吐司像云朵☁一样软绵 联想到鲁迅笔下的“望上去却像绯红的轻云”☁说的就是它啦~

火烧云吐司的用料

吐司 一片 鸡蛋 一个
细砂糖 一勺 柠檬或醋 几滴

火烧云吐司的做法

火烧云☁吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋清中加白砂糖和白醋,用电动打蛋器打发至硬性发泡,拉起有尖角
火烧云☁吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

将打发好的蛋白抹在吐司上,蛋白中间挖个洞,把蛋黄放进去
火烧云☁吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

烤箱上下火200度预热5分钟,把吐司放入烤箱,用上下火200度烤6分钟取出，自己看住哦，烤箱不一样
火烧云☁吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

烤好取出，非常的软绵
火烧云☁吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

喜欢做起来吧！祝大家早餐愉快~

火烧云吐司的烹饪技巧

加入白醋让蛋白更稳定，也能去腥味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 y颜女子 编写，未经授权不得转载

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