番茄虾仁浓汤

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简单，易做，只要番茄和黑虎虾，一点点盐和胡椒粉，即可。酸甜开胃，营养价值高，适合减肥期间食用。

番茄虾仁浓汤的用料

黑虎虾 150g 番茄 2个
姜 少许 盐 5g
葱花 适量 橄榄油 5ml

番茄虾仁浓汤的做法

番茄虾仁浓汤的做法图解1

步骤1

选择优质大番茄，切块
番茄虾仁浓汤的做法图解2

步骤2

黑虎虾去头，去虾线 热锅入油，煎香姜末，加入虾仁
番茄虾仁浓汤的做法图解3

步骤3

虾仁慢慢煎至金红
番茄虾仁浓汤的做法图解4

步骤4

加入番茄，中小用油将番茄红素慢慢煎出来，估计三到五分钟，用铲子按压按压。
番茄虾仁浓汤的做法图解5

步骤5

番茄软烂以后，加入开水，大火滚开
番茄虾仁浓汤的做法图解6

步骤6

焖煮五分钟，关火，加入食盐，胡椒粉，葱花，即可

番茄虾仁浓汤的烹饪技巧

番茄一定要炒软烂，再加热水，才能出现番茄浓汤的视觉效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

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