鸡蛋火腿三明治

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美好的一天从能量满满的早餐开始。 工作日有时候早上想多睡一会，就烤了些主食面包，切成片在家里备着。早上取两片，裹上厚厚一层蛋液，夹上自己喜欢吃的肉肉和菜蔬，健康又有营养，简单快手又好吃。

鸡蛋火腿三明治的用料

面包切片 2片 生菜叶 4片
鸡蛋 4个 小葱 数根
马苏里拉芝士 少许 火腿切片 12片
盐 1匙

鸡蛋火腿三明治的做法

#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解1

步骤1

面包切片。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解2

步骤2

取两片，剩下的用保鲜袋密封保存起来。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解3

步骤3

松松软软的面包，飘着奶香。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解4

步骤4

生菜叶洗净，火腿切成薄片，拍图片时只切了6片，后来发现不够用，又加了6片。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解5

步骤5

小葱洗净，备用。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解6

步骤6

小葱切成葱花，备用。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解7

步骤7

打4个鸡蛋。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解8

步骤8

加入盐打散。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解9

步骤9

将打散后的蛋液倒入平底锅或者电饼铛中。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解10

步骤10

放入面包切片，让面包片下表面沾满蛋液。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解11

步骤11

翻个面，让另一面也均匀沾满蛋液，开小火加热。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解12

步骤12

在表面均匀撒上葱花。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解13

步骤13

蛋液凝固后翻个面。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解14

步骤14

翻面后的特写。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解15

步骤15

在左边面包片的位置上放上一层生菜，再放火腿片。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解16

步骤16

撒上芝士碎。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解17

步骤17

再加一层火腿片，撒上芝士碎。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解18

步骤18

盖上生菜叶。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解19

步骤19

将右边的面包片，用铲子翻折起来，盖在左边面包片上，盖上盖子，烙几分钟即可。 葱花火腿蛋液包裹的吐司更香。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿三明治的做法图解20

步骤20

沿对角线切一刀，有颜又有料，简单又好吃，营养也在线。

鸡蛋火腿三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 元気汀 编写，未经授权不得转载

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