孜然辣椒土豆脆

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简简单单，好吃到爆

孜然辣椒土豆脆的用料

土豆 2个 孜然 30g
盐 10g 淀粉 30g
油 适量

孜然辣椒土豆脆的做法

孜然辣椒土豆脆的做法图解1

步骤1

2个土豆洗净，切稍后点的片（太薄了炸的时候容易破）。
孜然辣椒土豆脆的做法图解2

步骤2

切片的土豆清水洗净控干水，加入玉米淀粉裹匀。
孜然辣椒土豆脆的做法图解3

步骤3

锅倒油烧热倒入土豆转中火慢炸，（大火容易炸焦）。
孜然辣椒土豆脆的做法图解4

步骤4

我复炸一次，这样脆，倒入适量孜然，辣椒粉和盐，好吃到爆。

孜然辣椒土豆脆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

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