花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻

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天气越来越热了，快来做个超简单又好吃的牛奶木瓜冻吧。 医学研究证明木瓜中含有一种酶，能促进人体内蛋白质的消化吸收，具有健脾、消食的作用。 木瓜含有大量的水、碳水化合物、维生素以及多种必需氨基酸，能有效补充人体营养，增强抗病能力。 木瓜中的凝乳酶具有开胸作用，木瓜碱具有抗淋巴母细胞白血病作用，木瓜具有开胸和抗癌作用。

木瓜牛奶冻的用料

纯牛奶 250毫升 熟木瓜 一个
吉利丁片 2片10克 白砂糖 3勺

木瓜牛奶冻的做法

#换着花样吃早餐#花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻的做法图解1

步骤1

只需要短短十分钟就能做好。
#换着花样吃早餐#花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻的做法图解2

步骤2

准备好食材。
#换着花样吃早餐#花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻的做法图解3

步骤3

先把吉利丁二片，10克放凉水泡软，大约二分钟就能泡软。
#换着花样吃早餐#花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻的做法图解4

步骤4

一盒牛奶加三勺糖，加热到牛奶起小泡，主要是融化一下糖。
#换着花样吃早餐#花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻的做法图解5

步骤5

木瓜从头上切开。
#换着花样吃早餐#花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻的做法图解6

步骤6

用勺子挖干净木瓜籽。
#换着花样吃早餐#花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻的做法图解7

步骤7

泡软的吉利丁。
#换着花样吃早餐#花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻的做法图解8

步骤8

待牛奶降到温热时，不能凉了。加入泡软的吉利丁。搅拌均匀。
#换着花样吃早餐#花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻的做法图解9

步骤9

搅拌均匀的牛奶液，倒入木瓜。木瓜底部削平一些就能立得住。
#换着花样吃早餐#花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻的做法图解10

步骤10

封好口，放冰箱冷藏三小时就可以了。
#换着花样吃早餐#花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻的做法图解11

步骤11

冷藏三个小时，将木瓜对半，再对半切开就可以切出三角形了。也可以切成任何你喜欢的形状。
#换着花样吃早餐#花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻的做法图解12

步骤12

清凉解渴又健康的果冻。

木瓜牛奶冻的烹饪技巧

亲手制作的牛奶果冻，加上木瓜的香气，拒绝❌任何添加剂和防腐剂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 糖家小厨 编写，未经授权不得转载

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