狼牙土豆来一份

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#换着花样吃早餐#狼牙土豆来一份的用料

大土豆 1个 花椒面 2小勺
辣椒面 2大勺 米醋 1大勺
原汁酱油 2大勺 盐 2小勺
鸡精 2小勺 折耳根 适量
葱 适量

#换着花样吃早餐#狼牙土豆来一份的做法

#换着花样吃早餐#狼牙土豆来一份的做法图解1

步骤1

土豆用专门的波浪刀先切成厚片。这种刀很便宜，到处都能买到。
#换着花样吃早餐#狼牙土豆来一份的做法图解2

步骤2

再切成筷子粗的薯条。
#换着花样吃早餐#狼牙土豆来一份的做法图解3

步骤3

用凉水洗一下表面的淀粉。
#换着花样吃早餐#狼牙土豆来一份的做法图解4

步骤4

折耳根切粒，葱切成葱花，
#换着花样吃早餐#狼牙土豆来一份的做法图解5

步骤5

锅中是2成热的油下锅，如果是土菜油，把他炼热，去掉生油味道，放凉再开火炸！大约1分钟。可以用大勺子来回波动一下薯条。
#换着花样吃早餐#狼牙土豆来一份的做法图解6

步骤6

捞起来，控干油。放入盐、花椒面、辣椒面、鸡精、六月鲜特级原汁酱油、味道美醇香米醋。
#换着花样吃早餐#狼牙土豆来一份的做法图解7

步骤7

撒上葱花和折耳根粒！
#换着花样吃早餐#狼牙土豆来一份的做法图解8

步骤8

干净卫生，宅馋的小伙伴可以试一下哟！

#换着花样吃早餐#狼牙土豆来一份的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载

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