拌饭神器之海苔芝麻碎

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你还在为准备哪种菜系而烦恼吗？你还在为孩子不爱吃饭而伤脑筋吗？快来试试这个拌饭神器吧，他可以解决你一锅米饭没配菜的难题。ps：我认为海苔紫菜是一家。

海苔芝麻碎的用料

紫菜 两大片 白芝麻 80克
盐 一勺 糖 三勺
香油 适量勺

海苔芝麻碎的做法

拌饭神器之海苔芝麻碎的做法图解1

步骤1

紫菜两大片，我用的是头水紫菜，不用清洗。
拌饭神器之海苔芝麻碎的做法图解2

步骤2

超市买的白芝麻。
拌饭神器之海苔芝麻碎的做法图解3

步骤3

处理开始，先把紫菜剪成小片状。
拌饭神器之海苔芝麻碎的做法图解4

步骤4

用手捏碎些。
拌饭神器之海苔芝麻碎的做法图解5

步骤5

白芝麻要清洗。
拌饭神器之海苔芝麻碎的做法图解6

步骤6

洗过的白芝麻上锅炒熟，先炒干水分，再小火慢炒。
拌饭神器之海苔芝麻碎的做法图解7

步骤7

全程小火，炒制过程持续二十分钟，直至微微变色，香味溢出。
拌饭神器之海苔芝麻碎的做法图解8

步骤8

处理好的紫菜上锅。
拌饭神器之海苔芝麻碎的做法图解9

步骤9

倒入适量芝麻油。
拌饭神器之海苔芝麻碎的做法图解10

步骤10

再放入盐和糖，也是小火慢炒。
拌饭神器之海苔芝麻碎的做法图解11

步骤11

炒至紫菜一捏即碎，颜色变绿，放入炒熟的白芝麻，炒香。OK了。
拌饭神器之海苔芝麻碎的做法图解12

步骤12

待凉后装入罐子里，要吃的时候舀一勺放进饭里就行啦。
拌饭神器之海苔芝麻碎的做法图解13

步骤13

不吃的时候盖紧盖子，密封冷藏。

海苔芝麻碎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 大妈靠脸 编写，未经授权不得转载

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