茄子芝士夹心饼

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湘楠721
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解锁茄子新吃法。吃好早餐，开心快乐每一天。

茄子芝士夹心饼的用料

茄子 一根 火腿肠 一根
鸡蛋 2个 面粉 50克
葱花芝麻 适量 黑胡椒 2克
盐 2g 芝士碎 适量

茄子芝士夹心饼的做法

#换着花样吃早餐#茄子芝士夹心饼的做法图解1

步骤1

茄子切一厘米左右厚片，把中间茄子肉掏出来。切成丁。
#换着花样吃早餐#茄子芝士夹心饼的做法图解2

步骤2

碗内加入火腿肠丁，鸡蛋，面粉，黑胡椒，葱花.盐。
#换着花样吃早餐#茄子芝士夹心饼的做法图解3

步骤3

搅拌成这个状态。
#换着花样吃早餐#茄子芝士夹心饼的做法图解4

步骤4

平底锅刷油摆放好茄子圈。
#换着花样吃早餐#茄子芝士夹心饼的做法图解5

步骤5

舀一半面糊，留一半空间。
#换着花样吃早餐#茄子芝士夹心饼的做法图解6

步骤6

中间撒上芝士碎
#换着花样吃早餐#茄子芝士夹心饼的做法图解7

步骤7

再把面糊铺满。
#换着花样吃早餐#茄子芝士夹心饼的做法图解8

步骤8

全程小火煎制定型、撒上黑芝麻、翻面继续煎制全熟装盘。
#换着花样吃早餐#茄子芝士夹心饼的做法图解9

步骤9

装扮一下，淋上番茄酱。营养美味的茄子芝士夹心饼就做好了。
#换着花样吃早餐#茄子芝士夹心饼的做法图解10

步骤10

今天的早餐茄子饼搭配小米粥，撒上燕麦脆。煮鸡蛋，咸鸭蛋，和小菜。既保证营养，又保证口感，颜值这块也是妥妥哒。动手做起来吧，大人小孩都喜欢哦

茄子芝士夹心饼的烹饪技巧

茄子皮只是起到定型，美观的效果。 不喜欢吃的朋友拿掉就好。 生活需要用心经营，祝您生活愉快✌️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 湘楠721 编写，未经授权不得转载

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